สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 02/04/2568 - 05:11:35 น. ]

ราคา 150 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง หายาก) คู่มือการทำ Ice Cream & Sherbet ไอศกรีม & เชอร์เบ็ท โดย อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก หนังสือ ตำรา สอนทำ วิธีทำไอติม 🌸🌸

>> หนังสือมือสองสภาพดี มีรอยเปื้อนฝุ่น + รอยสก๊อตเทปเล็กน้อย ที่สันหนังสือ,ปกหน้า และหน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

** เนื้อหาโดยสังเขป **

ในบรรดาอาหารจานโปรดของเด็กๆ คงไม่มีอะไรเกิน "ไอศกรีม" ไปได้ เพราะไอศกรีมเป็นอาหารหวานที่เมื่อรับประทานแล้วให้ความสดชื่น หวาน หอม ครบรสชาติ ไม่มีเด็กคนใดปฏิเสธอาหารหวานจานนี้ ไอศกรีมเป็นอาหาร ที่มีต้นกำเนิดมาจากต่างประเทศ และ เข้ามาได้รับการแพร่หลายตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 เป็นต้นมา

ไอศกรีมสามารถทำเองได้ภายในบ้าน และมีวิธีการทำได้หลายวิธี ตั้งแต่ไม่ต้องใช้เครื่องมือจนกระทั่งใช้เครื่องมือ ซึ่งในหนังสือเล่มนี้ผู้เขียนได้รวบรวมและปรับปรุงวิธีการ เทคนิค ตลอดจนตำรับให้เข้ากับคนไทยโดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ภายในประเทศ นำมาดัดแปลงให้เหมาะสม และเป็นแนวทางให้ท่านผู้อ่านนำไปดัดแปลงตามความชอบ อาทิเช่น การนำสมุนไพรมาใช้หรือผลไม้ไทยๆ เป็นต้น

การที่ท่านผู้อ่านจะเลือกทำไอศกรีมด้วยวิธีใดๆ ก็ตาม ผู้เขียนขอย้ำเตือนในเรื่อง "ความสะอาด" เป็น ประการสำคัญในการประกอบอาหารประเภทนี้


** สารบัญ **

> สาระน่ารู้เกี่ยวกับไอศกรีม

> เครื่องไอศกรีม
- ข้าวเหนียวมูน
- ซุปข้าวโพด
- ถั่วแดงเชื่อม
- ฯลฯ

> ช็อกโกแลตตกแต่ง

> ซอสราดหน้าไอศกรีม
- ช็อกโกแลตซอส
- บัดเตอร์สกอตซ์ซอส
- ฯลฯ

> ไอศกรีมชนิดต่างๆ
- ไอศกรีมกล้วยหอม
- ไอศกรีมกะทิทรงเครื่อง
- ไอศกรีมกะทิใส่มะพร้าวอ่อน
- ไอศกรีมกาแฟ
- ไอศกรีมขนุน
- ฯลฯ


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9747947064 (ปกอ่อน) 129 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 24 X 16.5 X 0.7 CM
น้ำหนัก : 0.3 กิโลกรัม
ผู้เขียน : อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก
สำนักพิมพ์ : สนพ.แม่บ้าน


>> หนังสือมือสองสภาพดี มีรอยเปื้อนฝุ่น + รอยสก๊อตเทปเล็กน้อย ที่สันหนังสือ,ปกหน้า และหน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี # หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #สถาบันราชภัฏสวนดุสิต #คู่มือการทำไอศกรีม #คู่มือการทำเชอร์เบ็ท #ไอติม #คู่มือการทำ Ice Cream #คู่มือการทำ Sherbet