[ สถานะสินค้า : 03/07/2568 - 19:21:56 น. ]
🌸🌸 (มือสอง) [ปกแข็ง] หนังสือ แกะผัก คู่มือ วิธีการ การแกะสลักผักและผลไม้ การแกะสลักผักสด การแกะสลักผลไม้ 🌸🌸
>> หนังสือมือสองสภาพดี มีรอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อยที่สันหนังสือ และหน้ารองปกหน้า/หลัง , มีรอยขีดเขียนที่หน้ารองปกหน้า/หลัง (ใช้ Liquid Paper ลบให้แล้ว) ไม่มีรอยขีดเขียนที่จุดอื่นอีก รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<
** เนื้อหาโดยสังเขป **
แกะสลักผักผลไม้ เป็นงานศิลปะอย่างหนึ่งที่มีมาแต่โบร่ำโบราณ โดยใช้มีดเล่มเล็กบรรจงแกะเกลาผักผลไม้ให้มีความสวยงามวิจิตร อันสะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมไทย ตลอดจนวิถีชีวิตการกินอยู่อย่างประณีต และได้พิถีพิถันในการจัดจานอาหารให้สวยงามด้วยการตกแต่งด้วยผักและผลไม้สลัก น่ารับประทานเป็นยิ่งนัก แต่เดิมนั้นงานศิลปะแขนงนี้ได้ถูกถ่ายทอดให้กับกุลสตรีไทยในรั้วในวังและชนชั้นสูงเท่านั้น ต่อมาคนในรั้วในวังได้กระจัดกระจายออกไปอยู่นอกรั้วนอกวัง ตามสถานที่ต่างๆทั้งใน กรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ความรู้งานทางด้านอาหาร ตลอดจนความรู้งานแกะสลักผักผลไม้ จึงได้ถูกเผยแพร่แก่ประชาชนทั่วไปนับแต่บัดนั้น
งานศิลปะแขนงนี้เป็นมรดกล้ำค่าที่ตกทอดมาจนถึงรุ่นลูก รุ่นหลาน เราคนไทยได้เล็งเห็นความสำคัญ เพื่อเป็นการส่งเสริมให้เยาวชนรุ่นหลังรู้จักศิลปะไทย ทางสำนักพิมพ์แสงแดดจึงได้จัดทำหนังสือ แกะผัก สลักผลไม้ ออกมา 2 เล่ม ซึ่งเป็นการอนุรักษ์ มิให้การแกะสลักผักผลไม้สูญหายไปกับกาลเวลา
การแกะผัก เหมาะอย่างยิ่งที่จะทำในโอกาสพิเศษต่างๆ อย่างเช่น ทำในงานเลี้ยงต่างๆ ทำต้อนรับแขก เพราะนั่นแสดงถึงการให้เกียรติและความสำคัญกับแขก โดยใช้ผักที่แกะจัดจานอาหาร โต๊ะอาหาร หรือจัดแจกัน ไม่เพียงโอกาสพิเศษเท่านั้น ในชีวิตประจำวันก็ทำได้ โดยเลือกวิธีการแกะแบบง่ายๆ ใช้ผักที่มีทั่วไป เช่น แตงกวา ต้นหอม พริก มะเขือเทศ เป็นต้น ก็จะทำให้ อาหารจานนั้นมีความห่วงใยใส่ใจเติมเข้าไปในรสชาติอาหารนั้นด้วย
หนังสือ "แกะผัก" ได้รวบรวมการแกะสลักผักตั้งแต่แบบง่ายๆ เหมาะสำหรับผู้เริ่มฝึก จนถึงแบบที่มีความวิจิตรบรรจง ดังที่ท่านเห็นอยู่ในมือของท่านเองขณะนี้
** สารบัญ **
> แครอท
- ใบไม้สีทอง
- ใบเฟิร์นสีทอง
- ดอกแฟนซี แบบที่ 1
- ฯลฯ
> แรดดิช
- ดอกยี่หุบสีแดง
- ดอกเยอบีร่า
- ดอกพิกุลสีแดง
- ฯลฯ
> แตงร้าน แตงกวา
- ดอกบัวสาย
- ดอกประดิษฐ์ แบบที่ 1
- ดอกประดิษฐ์ แบบที่ 2
- ฯลฯ
> หัวไชเท้า
- ดอกดาวกระจาย
- ใบโปร่ง
- ดอกดาวเรืองสีขาว
- ฯลฯ
> มะเขือเทศ
- กุหลาบสีแสด
- ดอกทานตะวัน
- ปีกนกสีแสด
- ฯลฯ
> พริกชี้ฟ้า
- ดอกว่านแดง
- ดอกหน้าวัว
- แกะสลักพริก แบบที่ 1
- ฯลฯ
> ต้นหอม หอมใหญ่ หอมแดง
- ต้นไผ่บ้าน
- ต้นหอมปลายม้วน
- เดซี่
- ฯลฯ
> มะเขือชนิดต่างๆ
- ดอกดาวกระจายสีเขียว
- ใบไม้ประดิษฐ์สีทอง
- ดอกไม้ป่า
- ฯลฯ
> กระเทียม ต้นกระเทียม
- ดอกดาวเรืองสองสี
- ดอกจำปีสีขาว
- ดอกพุ่ม
> อื่นๆ
- ดอกรักเร่สีเหลือง
- มะนาวชิ้นสวย แบบที่ 1
- มะนาวชิ้นสวย แบบที่ 2
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9747162466 (ปกแข็ง) 135 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 21.5 X 15 X 1.5 CM
น้ำหนัก : 0.4 กิโลกรัม
ผู้เขียน : อบเชย อิ่มสบาย (บรรณาธิการ)
สำนักพิมพ์ : สนพ.แสงแดด
>> หนังสือมือสองสภาพดี มีรอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อยที่สันหนังสือ และหน้ารองปกหน้า/หลัง , มีรอยขีดเขียนที่หน้ารองปกหน้า/หลัง (ใช้ Liquid Paper ลบให้แล้ว) ไม่มีรอยขีดเขียนที่จุดอื่นอีก รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #พื้นฐานการแกะสลัก #วิธีการแกะสลักผัก #วิธีการแกะสลักผลไม้ #แกะผัก #วิธีการการแกะสลักผักและผลไม้