สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 08/01/2568 - 09:47:52 น. ]

ราคา 150 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ คู่มือการทำ ข้าวมันไก่ สูตรต้นตำรับ&ร่วมสมัย โดย อ.อภิญญา มานะโรจน์ ตำรา วิธีการทำ สูตรการทำ ข้าวมันไก่ 🌸🌸

>> หนังสือมือสองสภาพดี มีรอยสก็อตเทปเล็กน้อยที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

** เนื้อหาโดยสังเขป **

... รวมสูตรต้นตำรับและสูตรร่วมสมัย พร้อมเคล็ดลับจากมืออาชีพ ...

ข้าวมันไก่ จัดได้ว่าเป็นอาหารที่คนไทยรู้จักมานานแสนนานและเป็นเมนูที่โปรดปรานของใครๆ หลายคน ไม่ว่าจะเป็นคนไทยหรือคนชาติอื่นๆ ที่นิยมชื่นชอบกับอาหารจานนี้กันมาก

ข้าวมันไก่ ที่เราได้ยินได้ฟัง หรือว่าบางท่านอาจจะได้เห็นและทดลองซิมกันมาแล้วมากมาย บางท่านก็จะออกมาชมว่า ข้าวมันไก่ที่นั่น ที่นี่มีมีรสชาติอร่อย ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำของน้ำในเนื้อไก่หนังนุ่ม ข้าวหอมอร่อย เม็ดเรียวสวย น้ำจิ้มอร่อย มีกลิ่นหอมของกระเทียม ขิง อร่อยมากถ้าจะกินข้าวมันไก่ต้องกินที่นี่ ที่นั่น

ข้าวมันไก่ มีขายด้วยกันมากมายหลายแห่ง มีชื่อเสียงเป็นที่กล่าวถึงความอร่อย มีสูตรเด็ดจากใครต่อใคร หรือได้รับสูตรจากบรรพบุรุษของตระกูล และข้าวมันไก่บางร้านมีต้นตำรับมาจากฮ่องกง สิงคโปร์ และมาเลเซีย ฯลฯ ซึ่งจะมีลักษณะเฉพาะของแต่ละแหล่งแต่ละที่

สำหรับข้าวมันไก่ในประเทศไทยเท่าที่ศึกษาพบว่า ข้าวมันไก่เป็นอาหารจีนของคนไหหลำ เริ่มต้นทำกินในครัวเรือนและทำออกจำหน่ายเป็นธุรกิจที่สามารถสร้างรายได้ที่ดี

หนังสือข้าวมันไก่เล่มนี้ เป็นการรวบรวมสูตรและเทคนิคการต้มไก่ การหุงข้าว การทำน้ำจิ้ม และเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยในการประกอบข้าวมันไก่ ให้ได้ลักษณะอาหารที่ดี ตลอดจนรวบรวมความรู้ต่างๆ ไว้ รวมถึงภาพขั้นตอนการทำ เหมาะสำหรับผู้สนใจที่จะทำข้าวมันไก่ไว้สำหรับรับประทานในครอบครัว หรือนำไปประกอบเป็นอาชีพข้าวมันไก่เป็นอาชีพที่ทำเงินและสร้างรายได้ที่ดี


** สารบัญ **

- หลักการทำข้าวมันไก่
- วิธีการเลือกซื้อวัตถุดิบ
- เทคนิคและขั้นตอนการทำไก่และต้มไก่
- การเลือกข้าวสารสำหรับการทำข้าวมัน
- ขั้นตอนการเจียวน้ำมันจากไก่
- เทคนิคการล้างทำความสะอาดไก่ก่อนนำไปต้ม
- ขั้นตอนการต้มไก่
- เทคนิคการสับไก่
- น้ำจิ้ม-น้ำซุป
- ข้าวมันไก่เจ้อ้วน
- ไก่ต้มสูตรที่ 1
- ไก่ต้มสูตรที่ 2
- ไก่ต้มสูตรที่ 3
- ไก่ต้มสมุนไพรจีน
- ไก่ต้มไหหลำ
- ไก่ปักกิ่ง
- ไก่ทอดฮอทแอนด์สไปซี่
- ไก่นึ่งเต้าเจี้ยว
- ไก่อบซอส
- ไก่อบแบบจีน
- ข้าวมันไก่กระเทียมพริกไทย
- ข้าวมันไก่คั่วเกลือ
- ข้าวมันไก่ตะไคร้
- ข้าวมันไก่ต้มซีอิ๊วหัวไช้โป๊วเค็ม
- ข้าวมันไก่ทอดยัดไส้
- ข้าวมันไก่นึ่งซอส XO
- ฯลฯ


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9786165302715 (ปกอ่อน) 130 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 24.1 x 16.6 x 0.8 CM
น้ำหนัก : 0.34 กิโลกรัม
ผู้เขียน : อ.อภิญญา มานะโรจน์
สำนักพิมพ์ : สนพ.แม่บ้าน


>> หนังสือมือสองสภาพดี มีรอยสก็อตเทปเล็กน้อยที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี # หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำข้าวมันไก่ #สูตรการทำข้าวมันไก่