[ สถานะสินค้า : 01/06/2569 - 04:39:49 น. ]
🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ กาแฟ 3 สไตล์ เล่ม 2 โดย อ. เชษฐา ใจใส ตำราอาหาร คู่มือกาแฟ สูตรกาแฟ Barista บาริสต้า The Coffee Book 🌸🌸
** เนื้อหาโดยสังเขป **
หนังสือ " กาแฟ 3 สไตล์ เล่ม 2 " โดย เชษฐา-สุจินดา ใจใส
... กาแฟสด กาแฟโบราณ กาแฟสูตรบูรณาการ (โมเดิร์น) อ่านแล้วประกอบการได้ทันที สร้างอาชีพได้อย่างเร่งด่วน ...
พบกันอีกครั้งหนึ่งกับผลงานเล่มใหม่ล่าสุด นั่นก็คือ กาแฟ 3 สไตล์ เล่ม 2
ซึ่งในเล่มนี้ผู้เขียนจะนำมาเสนอแบบเข้มข้นที่สุด และไฮไลท์สำคัญที่ไม่แพ้การชงกาแฟชนิดต่างๆ นั่นก็คือ การผลิตวิปครีมรสชาติต่างๆ สำหรับนำไปฉีดเป็นท็อปปิ้ง ให้กับเครื่องดื่มรสชาติต่างๆ หรือจะนำไปฉีดในเครื่องดื่มที่เป็นสมูธตี้ก็ได้
หน้าท็อปปิ้งที่ผู้เขียนภูมิใจนำเสนอมีหลายสิบชนิดเลยครับ เช่น ช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ ข้าวโพด ฯลฯ
ที่กล้าพูดว่าเป็นไฮไลท์เพราะหน้าวิปครีมที่จะนำเสนอนั้น สามารถนำไปทำเป็นไอศกรีมได้อย่างน่าอัศจรรย์ ลองมาทำดูครับ รับรองไม่มีที่ไหนนำเสนอได้
และอีกหนึ่งบทที่ผู้เขียนอยากให้ผู้อ่านได้รับทราบไว้ ก็คือการจัดทำค็อฟฟี่เบรกด้วยเครื่องดื่มชนิดต่างๆ พร้อมการจัดขนม สำหรับค็อฟฟี่เบรก แต่ละหัวเขาทำกันอย่างไร
เท่านั้นยังไม่พอ ในเล่มยังมีรูปแบบรถตู้ขายกาแฟไว้ให้เป็นไอเดียนำไปตกแต่ง พร้อมทั้งการตกแต่งร้านกาแฟแบบง่ายๆ แต่เก๋ไก๋ สบาย กระเป๋าสตางค์
กระแสกาแฟใส่เหล้าต่างๆกำลังมาแรง จึงอยากให้ผู้อ่านได้เรียนรู้กันไว้ และที่สำคัญที่สุดเลยคือ เทคนิคการชงกาแฟสดแบบง่ายๆ ที่หนังสือเล่มไหนก็ทำไม่ได้ นั่นคือ การกลั่นกาแฟและการชงกาแฟชนิดที่มีคนคอยเข้าแถวรอรับบริการเป็นร้อย
ว่าเขาทำได้อย่างไรให้ เครื่องไม่เกิดปัญหาและอุดตัน พร้อมทั้งนำการชงชาซีลอนด้วยเครื่องชงกาแฟสด
** สารบัญ **
1. กาแฟสด
2. เครื่องดื่มที่เกี่ยวข้อง
3. การชงเครื่องดื่มเย็นในปริมาณมาก
4. วิปครีมทำอะไรได้มากกว่าที่ท่านคิด
5. ขนมปังกระเทียม
6. รูปแบบการจัดร้าน
7. ไขข้อข้องใจ
8. มะลิคืนทุนให้สังคม
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9789742250881 (ปกอ่อน) 372 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 21 X 14.5 X 1.8 CM
น้ำหนัก : 0.7 กิโลกรัม
ผู้เขียน : เชษฐา ใจใส, สุจินดา ใจใส
สำนักพิมพ์ : บมจ.ซีเอ็ดยูเคชั่น
>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือสร้างอาชีพ #Coffee #กาแฟ 3 สไตล์ เล่ม 2 #สูตรชงกาแฟ #เปิดร้านกาแฟ