สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 26/03/2569 - 11:01:42 น. ]

ราคา 350 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ may made volume 2 sweet book โดย เจ้าของ After You กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ สูตรทำ คู่มือทำ Cake ขนมเค้ก Bakery เบเกอรี่ 🌸🌸

** เนื้อหาโดยสังเขป **

สำหรับ may made เล่ม 2 นี้ เมขอถือโอกาสรวบรวมสูตรขนมหวานที่ เมื่อก่อนเคยเป็น...กำลังเป็น...หรือเดี๋ยวจะเป็นจานโปรดของหลายๆ คนไว้ด้วยกัน

เพื่อเป็นคู่มือในการเอนเตอร์เทนแขกเหรือในปาร์ตี้ต่างๆ ได้อย่างไม่อายใคร บางคนอาจเคยไปกินขนมจากที่นู่นที่นี่ แล้วคิดในใจว่า " อู๊ยยย .. อร่อยมาก มากกก... แล้วนี่ชั้นจะทำกินเองที่บ้านได้ไม้เนี่ย ? "

อันที่จริง ขนมหวานเหล่านี้ไม่ได้ยากเย็นอะไรเลยค่ะ เมยังแอบรู้สึกว่ามันง่ายกว่าเค้กหลายๆ สูตรซะอีก เนื่องจากเราไม่ต้องใช้ความชำนาญในการฉาบหน้าเค้กให้เนียนเรียบอะไรมากมาย

แค่แต่งอะไรกุ๊กกิ๊กๆ นิดหน่อยบนจานเสิร์ฟ ก็อลังการงานสร้างสไตล์โฮมเมดได้แล้วค่ะ แล้วคุณจะแปลกใจว่าขนมที่เขาแต่งซะเริ่ดหรูตามร้านอาหารทั้งหลาย ที่จริงแล้วมันซิมเปิลมากๆ...ลองเปิดไปดูวิธีแต่งจานท้ายเล่มดูนะคะ

รายการขนมในเล่มนี้เรียกว่าเบสิกพอสมควร คุณสามารถปรับเปลี่ยนทดลอง ใช้นู่นนี่แทนได้เลยค่ะ ใช้โอกาสนี้ปรับรสชาติให้เข้ากับลิ้นของคุณ ครีเอทจานเด็ดขึ้นมาเป็น signature dish ของตัวเองซะเลย

แต่เวลาจะใช้สูตรไหนกับใคร เมแนะนำให้ "แอบ" ไปสืบมาก่อนว่า เค้าชอบกินอะไรเป็นพิเศษ บางคนอาจจะชอบลูกเกด ช็อกโกแลตชิพ หรือถั่ว บางคนอาจไม่ชอบกล้วย สารพันปัญหา นานาจิตตัง ลองใช้จินตนาการของคุณดู

มีข้อสังเกตอีกนิดหน่อยเป็นต้นว่า ถ้าสูตรไหนค่อนข้างออกรสหวานมันอยู่แล้ว และต้องใช้ผลไม้ เมแนะนำให้ใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวแทนที่จะใช้ผลไม้รสหวานฉ่ำ เพราะนอกจากจะไม่ช่วยดึงรสชาติให้ดีขึ้นอาจจะพากันเลี่ยนไปใหญ่

สุดท้ายนี้เมหวังว่า มีปาร์ตี้เมื่อไหร่ sweet book เล่มนี้จะเป็นฮีโร่ช่วยเหลือคุณให้ได้หน้าในทุกๆ ครั้งไป ขอให้มีความสุขกับการทำขนมนะคะ เมยินยันว่า "ถ้าเมทำได้ คุณก็ต้องทำได้"

>> หนังสือเล่มนี้เขียนโดย "เม หรือ ตังเม" กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ เจ้าของร้าน After You ร้านขนมหวานชื่อดังของไทย <<


** สารบัญ **

- ingredients (ส่วนประกอบ)
- tools & techniques (อุปกรณ์และเทคนิค)
- blueberry muffin (มัฟฟินบลูเบอรี่)
- berry trifle (เบอรี่ไทรเฟิล)
- vanilla cupcake (คัพเค้กวานิลลาหน้าบัตเตอร์ครีม)
- rich chocolate fondue (ฟองดูช็อกโกแลต)
- creme caramel (คาราเมลคัสตาร์ด)
- scone (สโคน)
- bread and butter pudding (เบรดแอนด์บัตเตอร์พุดดิ้ง)
- apple crumble (แอปเปิลครัมเบิล)
- whole-wheat pancake (แพนเค้กโฮลวีทราดเมเปิลไซรัป)
- black-and-white choc-chip cheesecake (แบล็คแอนด์ไวท์ช็อกซิพชีสเค้ก)
- choux cream (ชูครีม)
- chocolate mousse (มูสช็อกโกแลต)
- pumpkin french toast (เฟรนช์โทสต์ฟักทอง)
- ฯลฯ


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9789749467787 (ปกอ่อน) 111 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 25.5 X 20 X 0.7 CM
น้ำหนัก : 0.4 กิโลกรัม
ผู้เขียน : กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ (เจ้าของ After You)
สำนักพิมพ์ : สนพ.พรีมา


>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ มีรอยสก๊อตเทปเล็กน้อยที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำขนมเค้ก #คู่มือการทำขนม Cake #สอนทำขนมเค้ก #may made volume 2 sweet book
#กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ #Cake