[ สถานะสินค้า : 17/02/2568 - 11:43:45 น. ]
🌸🌸 (มือสอง หายาก) หนังสือ อาหารจากเผือก โดย ดร.ดวงฤทัย ธำรงโชติ คู่มือการทำ สอนทำ วิธีการทำ สูตรการทำ เมนูเผือก ขนมจากเผือก 🌸🌸
>> หนังสือมือสอง ปกหน้า/ปกหลังมีรอยถลอก + รอยยับ + รอยเปื้อนเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ , มีรอยเปื้อนเล็กน้อยที่เนื้อกระดาษบางหน้า ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<
** เนื้อหาโดยสังเขป **
เผือก เป็นอาหารที่คนไทยบริโภคกันมาช้านาน โดยนิยมบริโภคในรูปของเผือกนึ่งทานกับน้ำกะทิ หรือเผือกปิ้งราดน้ำเชื่อม
สำหรับในชนบทนิยมนำเผือกไปนิ่งรวมกับข้าวสาร เพื่อเป็นอาหารที่ให้พลังงาน ที่มีราคาถูกและมีกลิ่นหอม แต่เผือกยังสามารถนำมาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ได้อีกมากมากมาย เช่น ทำเป็นน้ำพริก ทำเป็นแป้งเผือกเก็บไว้ใช้ทำขนมหรืออาหารต่างๆ ทำเป็นเผือกฉาบ เป็นต้น
ดังนั้นในตำรับอาหารจากเผือก จึงขอฝากตำรับอาหารจากแป้งเผือก และหัวเผือกที่ได้ผ่านการพัฒนาสูตรมาแล้ว ว่าเป็นสูตรที่ทำได้จริง และผลิตภัณฑ์ที่ได้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีรสชาติอร่อย ไว้คู่กับครัวของคนไทย คนที่นิยมบริโกคเผือกหรือคนที่ยังไม่เคยลองลิ้มรสชาติอาหารจากเผือก ให้ได้ทดลองนำไปประกอบอาหารให้แพร่หลายยิ่งขึ้น
** สารบัญ **
- อาหารจากเผือก
- ขนมช่อม่วง
- พายแป้งเผือก
- ขนมปังแป้งเผือก
- กรอบเค็ม
- ขนมเล็บมือนาง
- ข้าวเกรียบหัวเผือก
- ขนมปุยฝ้าย
- สาลี่กรอบ
- เค้กแป้งเผือก
- คุกกี้แป้งเผือก
- โดนัทแป้งเผือก
- ครองแครงเผือกแก้ว
- บัวลอยแป้งเผือก
- ลูกชุบเผือก
- ข้าวเกรียบแป้งเผือก
- ซาลาเปาแป้งเผือก
- เม็ดขนุนเผือก
- ฯลฯ
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9748575314 (ปกอ่อน) 43 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 26 X 19 X 0.3 CM
น้ำหนัก : 0.1 กิโลกรัม
ผู้เขียน : ดร.ดวงฤทัย ธำรงโชติ
สำนักพิมพ์ : บจก.สนพ.แม่บ้าน
>> หนังสือมือสอง ปกหน้า/ปกหลังมีรอยถลอก + รอยยับ + รอยเปื้อนเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ , มีรอยเปื้อนเล็กน้อยที่เนื้อกระดาษบางหน้า ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี # หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำขนมจากเผือก #สูตรการทำขนมเผือก #เมนูขนมจากเผือก #อาหารจากเผือก