ขออภัย สินค้าหมด !!

[ สถานะสินค้า : 15/10/2567 - 17:13:01 น. ]

ราคา 120 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ หมึกแดง ยำไทย ยำฝรั่ง โดย ม.ล.ศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์ ตำรา สอนทำ คู่มือการทำ วิธีการทำ อาหารยำ สลัด สูตรอาหารยำ 🌸🌸

>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหน้า/ปกหลัง มีรอยถลอกเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ / มีรอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อย ที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

** เนื้อหาโดยสังเขป **

ในตำราสลัดเล่มนี้ ผมได้เลือกสูตรยำไทยเก่าๆ 20 สูตร มาเขียนและวิเคราะห์ให้ท่านผู้อ่านได้นำไปใช้ในการทำสลัดไทย เนื่องด้วยหนังสือ "หมึกแดง COOK BOOK" ได้รับการตอบรับจากผู้อ่านเป็นอย่างดี และมีข้อสังเกตว่า สูตรที่ผมเขียนนั้นเป็นสูตรที่อ่านง่าย เข้าใจง่าย และเมื่อนำไปทำก็ประสบความสำเร็จในระดับหนึ่ง ผมจึงทำหนังสือเล่มนี้ขึ้นมาเพื่อสร้างความเข้าใจในการทำสลัดให้กับ COOKING FANS ทั้งหลาย ผมเองนั้นไม่ได้เก่งกล้าสามารถอะไรนักเกี่ยวกับสูตรการทำอาหาร แต่ที่ผมสามารถทำได้ก็คือ ผมสามารถทำให้ผู้อ่านเข้าใจขั้นตอนและเหตุผลในการทำอาหารว่าทำไมถึงต้องทำเช่นนี้ เมื่อผู้อ่านเข้าใจเหตุผลและหลักการแล้ว การทำอาหารก็จะง่ายขึ้น และได้นำเทคนิคและความรู้เหล่านี้ไปใช้ในการปรุงอาหารอื่นๆ ต่อไป พูดง่ายๆ ก็คือ การทำกับข้าวมันเป็นศาสตร์น่ะครับ ไม่ใช่ศิลป์ทั้งหมด


** สารบัญ **

> ยำไทย
- ยำสะเดา
- ยำมะเขือยาว
- ยำตะไคร้ทรงเครื่อง
- ยำปลาช่อน
- ยำปลากรอบ
- ยำกุ้งเผา
- ฯลฯ

> ยำฝรั่ง
- สลัดบะหมี่
- สลัดผักลวก
- สลัดแฮมกับองุ่น
- สลัดไก่กับเซเลอรี่ มันฝรั่ง และผักชีลาว
- สลัดไก่ทอด
- สลัดมะเขือเทศหมักและเนยแข็ง
- ฯลฯ


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9742720835 (ปกอ่อน) 86 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 24 X 17 X 0.5 CM
น้ำหนัก : 0.2 กิโลกรัม
ผู้เขียน : ม.ล.ศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์
สำนักพิมพ์ : สนพ.ครัวบ้านและสวน


>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหน้า/ปกหลัง มีรอยถลอกเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ / มีรอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อย ที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี # หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำอาหารยำ #คู่มือการทำสลัด #วิธีการทำสลัด #หมึกแดง ยำไทย ยำฝรั่ง #หมึกแดง